Tapas Individuales
Pan Bao Relleno De Salmón Salvaje Y Sus Huevas
8.5
Sardina Ahumada Sobre Quinoa Y Salmorejo, Microensalada Con Vinagreta De Maracuyá
9
Taco De Camaron
8
Txangurro Con Pasta Wonton Y Huevo De Corral
9
Taco Mejicano De Pulpo Con Salsa De Trufa Picante Guacamole Y Granada
8.5
Chipirón Sobre Crema De Foie Glaseada Y Huevo De Corral
9.5
Para Compartir
Carpaccio De Carabineros
27
Ceviche De Rape
21
Anchoas Costeras Del Cantábrico
21.6
Ensalada De Foie Y Atún Rojo De Almadraba
17.5
Tacos De Merluza De Pincho Rebozados Con Pisto
18
Raya Frita en Salsa Brava Y Alioli De Mango
16.5
Mariscos
Ostras (und)
4.9
Gamba Blanca Santa Pola Cocida O a La Plancha / 100grs
12.5
Langostino De Castellon (vinaroz) / 100grs
10
Berberechos Extra De La Ria Al Vapor
17
Cigala De Huelva ( Unidad 200 Grs Aprox) Cocida O Plancha / 100grs
18
Pescados
Tartar De Atun Rojo De Gadira Con Helado Y Mahonesa De Wasabi
24
Ventresca De Atún Rojo De Gadira Con Salsa Teriyaky Y Wok De Verduras
30
Cocochas De Merluza Al Ajillo Sobre Patata Machacada
29.5
Lenguado De Costa Para 2 Personas a La Espalda
65
Lomo De Lubina Salvaje Y Su Guiso De Vigilia
29
Arroces
Arroz Con Tarantelo De Atun
23
Arroz Con Carabinero De Huelva Extra (pp)
25
Carnes
Steak Tartar De Solomillo De Hembra Gallega
24
Solomillo De Ciervo en Adobo
22
Lomo Bajo De Wagyu A5, Origen Japon Con Gajos De Patata / 100grs
32
Postres
Torrija De Chocolate Blanco Con Fresas en Vinagre De Modena
7
Cremoso De Chocolate Con Helado De Violeta Y Frutos Rojos
7.5
Tarta Tatín De Pera Con Helado De Caramelo Salado
8
Sorbete De Pera
6.5
Helado De Donuts De Panaderia Con Chocolate Crujiente
7
Tarta De Queso Con Helado De Cereza
7.5
Carta De Vinos - Blancos
Gaba 2021 D.O.: Valdeorras Variedad : Godello
28
Finca Garabelos 2019 D.O. Rias Baixas. Variedad: Albariño
32
Mathilde Chapoutier Selection 2021 D.O. Rias Baixas . Variedad: Albariño
32
Lapola 2019 D.O. Ribeira Sacra. Variedad: Godello, Albariño, Doña Blanca
35
Mitxura 2019 Ourense. Variedad. Treixadura, Albariño
45
Sketch 2021 Variedad: Albariño
80
Vega Vella 2019 D.O. Rioja. Variedad: Garnacha Blanca , Sauvignon Blanc
35
Nivarius Finca La Nevera 2016 D.O. Rioja. Variedad: Maturana Blanca
40
200 Monges 2010 Seleccion Especial D.O. Rioja. Variedad: Garnacha, Viura, Malvasia
79
Finca Rio Negro 2020 Vino De La Tierra De Castilla. Variedad: Gewurztraminer
27
Arrayán 2021 D.O. Mentrida: Variedad: Albillo Real
29
Valdesalas 2021 D.O. Bierzo. Variedad. Godello
23
Loess 2021 D.O. Rueda. Variedad: Verdejo
23
Loess 2021 D.O. Rueda. Vareidad: Verdejo
23
Circe 2022 D.O. Rueda. Variedad: Verdejo
26
Viña Sanzo Sobre Lias 2019 (barrica) D.O.: Rueda. Variedad: Verdejo
27
Marques De Riscal Limousin 2021 D.O. Rueda. Variedad: Verdejo
30
La Revelia 2018 D.O. Bierzo. Variedad: Godello
36
Barón De Chirel 2020 Vino De La Tierra De Castilla Y León. Variedad Verdejo
58
Ossian Capitel 2018 D.O. Castilla Y León. Variedad: Verdejo
80
Hacienda La Quinteria V.T. Tierra De Cadiz. Variedad: Palomino Fino
29
Lorente Barba D.O. Jerez , Variedad : Palomino Fino
29
La Media Vuelta 2020 D.O. P. Cangas Variedad: Albarín Blanco
34
Nibias Nº 5 2015 D.O.P. Cangas. Variedad. Albarín Blanco
43
Chivite Coleccion 125 2016 D.O. Navarra. Variedad: Chardonnay
79
Milmanda 2017 D.O.: Conca De Barbera. Variedad:
82
Zussling Riesling Les Chapeles 2020 Alsacia. Variedad: Chardonnay
34
Bersan Mont Embrase Borgoña (saint Bris). Variedad: Sauvignon Blanc
42
Guy Amiot Et Fils 2020 Borgoña. Variedad: Chardonnay
43
Schieferkopf Fels Riesling 2016 Alsacia. Variedad: Riesling
53
Henri R. Cote De Nuits Village 2019 Borgoña( Cote De Nuits-Villages). Variedad: Pinot Blanc
62
J. Prieur Poilly Fuisse 2017 Borgoña. Variedad. Chardonnay
65
Lavantureux Premier Cru , Beauroy 2019 Borgoña-Chablis. Variedad: Chardonnay
72
Labuyere-Prieur Pouilly Fuisse 2017 Borgoña( Pouilly Fuisse). Variedad: Chardonnay
78
William Fevre Grand Cru Les Clos 2020 Borgoña-Chablis. Variedad: Chardonnay
168
Jasper Hill Paddock 2018 Heathcote. Varieda. Riesling
54
Espumosos
Agusti Torello Brut Resreva
26
Arashi Gran Reserva (brut Nature)
32
Guy Mea Premier Cru
65
Francis Orbian -Blanc De Noirs, Extra Brut
65
Delavenne Rose Grand Cru
70
Delavenne Blanc De Blancs, Grand Cru
70
Coutier Rose Grand Cru
70
Lelarge-Peugeot 2015, Premier Cru, Brut Nature
99
Henriot 2012
120
Henriot Rose 2012
135
Henriot L'inattendue 2016 Grand Cru
165
Tintos
Galicia - Lalama 2019
33
Galicia - Mitxura 2019
36.5
Galicia - Domino Do Bibei Lacima 2018
60
Galicia - Dominio De Bibei 2019
65
Rioja - Heraclio Alfaro 2018 (crianza)
22
Rioja - Sela 2019
28
Rioja - Barbarot 2015
37
Rioja - 200 Monges Reserva 2012
57
Rioja - Remirez De Ganuza Reserva 2014
80
Rioja - Contino Viña Del Olivo 2017
90
Rioja - Baron De Chirel Reserva 2015
92
Castilla La Mancha - Garagewine 2020
24.5
Castilla La Mancha - Magnolia 2018
24
Castilla La Mancha - Charcón Seleccion 2019
25
Castilla Y León - Heredad 26
23
Castilla Y León - Dominio Del Soto
29
Castilla Y León - Loess Crianza 2019
33
Castilla Y León - Mauro 2020
48.5
Castilla Y León - Bagús 2019
52
Castilla Y León - Pago De Carraovejas 2019
53
Castilla Y León - Aalto 2020
53.5
Castilla Y León - Las Lamas Corullon 2017
135
Francia - Dominique Piron Morgon 2019
38
Francia - Parigot Hautes Cotes Beaune Clos Perriere 2021
50
Francia - Meix Foulot-Mercurey 1 Er Cru 2016
60
Francia - Savigni Les Beaune Les Goudelettes 2019
65
Francia - Henri Richard Gevrey Ch Aux Corvees 2018
89
Francia - Henri Richard Gevrey Tuileriess 2019
99
